重技能抓就業(yè)促發(fā)展

                                                                                ----------高星級飯店運(yùn)營與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)風(fēng)采展示

一直以來，服務(wù)部高星級飯店運(yùn)營與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與帶領(lǐng)下，各方面均取得了優(yōu)異的成績。成為國家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、省示范專業(yè)、市重點(diǎn)專業(yè)、省創(chuàng)新型實(shí)訓(xùn)基地、市公共實(shí)訓(xùn)基地，多次為國家職業(yè)技能鑒定、市技能大賽和社會培訓(xùn)提供保障。并于2017年被評為全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)；獲遼寧省教育教學(xué)成果一等獎。2018年，我部苑秀彬老師執(zhí)教的《餐廳接待與點(diǎn)餐服務(wù)》一課獲得遼寧省職業(yè)教育優(yōu)秀課二等獎；黃曉萌、王莉老師指導(dǎo)學(xué)生的中式雞尾酒作品《荷塘》獲全國職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽三等獎、遼寧省特等獎。付琳琳、王莉老師指導(dǎo)學(xué)生的中餐宴會擺臺作品《鴨綠江風(fēng)情》獲遼寧省職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽一等獎；在丹東市服務(wù)專業(yè)技能大賽中，由赫亮老師指導(dǎo)的參賽學(xué)生獲得一等獎。

在平日的學(xué)習(xí)中，我部加強(qiáng)對學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)，使其成為全方位、多技能發(fā)展的社會適應(yīng)性人才，為此每年舉辦了多項比賽，如：禮儀風(fēng)采大賽、茶藝比賽、調(diào)酒與咖啡制作比賽、餐廳擺臺比賽、中式鋪床比賽、導(dǎo)游風(fēng)采大賽、口布折花競賽、英日韓書法比賽，豐富課余生活的同時，讓學(xué)生開闊眼界，提升專業(yè)技能。

我們專業(yè)的學(xué)生，踏入工作崗位以后，技能扎實(shí)，能很快適應(yīng)企業(yè)的工作環(huán)境，工作積極肯干，受到了用人單位的好評。

服務(wù)專業(yè)師生部分獲獎證書

2018禮儀風(fēng)采比賽合影

孫洪嬌老師在上禮儀實(shí)訓(xùn)課

蓋碗茶技能之星 17酒店宋乙民、王有誠

咖啡制作一等獎  17酒店李雪

雞尾酒調(diào)制一等獎 18旅游服務(wù)與管理山林